Since 1989, Nathalie Borne, maître chocolatier, builds her experience in the Outaouais, after a beginning in the Montreal region. Consumed by her passion for chocolate she has decided to establish her company in 2001 in the Ottawa area and share her obsession.
Member of l'AOPMB, mentor for Academos, Member of Vision Centre Ville, RÉFAP, Parcours Outaouais Gourmet and Tourisme Outaouais.Prize
Prix passage
Some recipes of Miss Chocolat from Vita magazine, March 2010
Watch Miss Chocolat by clicking here:
Regional Contact on CBC meets Miss Chocolat aired at 6:30pm December 11th, 2011.
Discover Miss Chocolat's secerts with Maryse Lemieux in this interview.Miss Chocolat in the press:
2011
Rencontre du mois, Zoom Outaouais, Le mensuel de l'industrie touristique de chez nous, December 2011
What to do while visiting the Outaouais : Des vacances à croquer, Enfants Québec, July-August 2011, p.78
Stylish Vieux Hull is a far cry from old Hull, The Gazette montrealgazette.com · Saturday, May 14, 2011, Rochelle Lash
Un Québec fou de chocolat ! www.cyberpresse.ca, Publié le 20 avril 2011
Rethinking chocolate from the Ottawa Style Magazine Spring 201. By: Daniel Drolet, photos: Brigitte Bouvier
Sortir avec son ado… en Outaouais! In Québecvacances.com. By: Lyne Voyer, 18 mars 2011
2010
Anne DesBrisay recommands Miss Chocolat in Capital Dining 2011. Children's workshop at Miss Chocolat:
Relaxe, c'est la semaine de relâche ! at L'après-midi porte conseil with Dominique Poirier at la Première chaîne of Radio-Canada radio
Le voile levé sur cocos et choco, Le Droit of April 2nd, 2010. By: Philippe Orfali
In Elle Québec of April 2010, read «Zen et Gourmand» about our beautiful region.
Discover Miss Chocolat in Vita of March 2010. By Annick Duchatel Photos: Christian Lacroix2008
Une philosophie chocolatée pour Miss Chocolat!, Info07, Outaouais February 29, 20082007
Chocolatiers d'un jour à Gatineau, La Presse, November 17, 2007
Une invitation à s'en lécher les doigts!, Info07, Outaouais, September 13, 2007
Des chocolateries exceptionnelles, La Presse, March 31, 20072005
Gâtez-vous dans l'Outaouais pendant les Fêtes! Québecvacances.com, December 2005
Passionnés du chocolat, From an article published in Châtelaine in december 2005
Chocolats piquants, herbacés, floraux, salés, poivrés ou épicés, Le Droit, February 11, 2005.2004
Prix Excelor : 34 finalistes pour 11 prix, Bonjour Dimanche October 26, 2004.2003
Des saveurs surprises et agréables Le Droit September 29, 2003.
Parlons de chocolat! Zoom saveurs, Le Droit of April 11, 2003.2002
Discover our delightful region in: «Rendez-vous des saveurs» 2002.
Le divin cadeau du chocolat : La délicieuse passion de Miss Chocolat, Nathalie Borne.
